肉在冰箱冷冻多少天就欲罢不能吃了

不历程处置的肉放在冰箱之中冷冻最多只可保留一到两个月，历程科学处置后再进行冷冻的肉则可以保留半年之久。肉类在放进冰箱冷冻之前理当先荡涤干净水名义的细菌再存在，最佳用保鲜袋保鲜膜进行仔细包装，制止水分流失。

肉类的筛选

看外面：别致的肉类较为有璀璨，肌肉切面也有光明，外在微干或微湿润。变质的肉类体表则无璀璨，外在较为干燥。

看弹性和粘度：别致的肉类历程指压后凹下处能即时，较有弹性、不粘手。变质肉类用手按了之后欲罢不能恢还原状并且留有凹痕，其新切面也较为黏腻。

看委靡不振：收买猪肉时，一般情况下看到瘦肉部门特别鲜红光明的，其肉质可能不太日常含有瘦肉精。